Ongeveer één derde van al het voedsel in de wereld wordt verspild. De ondernemers van Stichting Verspilling is Verrukkelijk willen hier iets aan doen door op een creatieve manier te laten zien dat het anders kan. Zij maken soep van overgebleven groenten, koekjes gemaakt van oud brood en bananenbrood gemaakt van geredde bananen. Alle producten zijn op hun website te bestellen.

Ontwikkeling van content

In 2020 ondersteunde ik de marketingmanager van Verspilling is Verrukkelijk bij het ontwikkelen van content voor de online kanalen van Verspilling is Verrukkelijk, zoals:

• Copywriting voor www.verspillingisverrukkelijk.nl
• Het ontwikkelen van e-mailnieuwsbrieven (via Mailchimp)
• Afnemen en uitwerken van interviews met alle deelnemende VIV-organisaties